Koken & Eten | meer boeken
Resultaat 41 - 60 (van 2024)
Christian Weij Verrot lekker desembrood
eenvoudig bakken zonder gist
Verzameling recepten voor het bakken van verschillende soorten desembrood door middel van fermentatie. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Bertram + de Leeuw Uitgevers, [Haarlem] | 2024
Gedrukt boek
Dan Toombs The Curry Guy kip
smaakvolle gerechten uit India en Zuidoost-Azië
Verzameling kiprecepten uit India en Zuidoost-Azië, variërend van snacks en voorgerechten tot curry's en stoofgerechten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024
Gedrukt boek
Marieke Hendriksen Het grote dropboek
alles wat je ooit over drop wilde weten
Bespreking van de geschiedenis van drop, met name in Nederland. Met zwart-witfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 248 pagina's | Just Publishers, [Meppel] | 2024
Gedrukt boek
Sandra Bekkari Snelle & gezonde airfryer-recepten
60 snelle recepten incl. 30 nieuwe gerechten
Verzameling van 60 gezonde recepten om te bereiden in een airfryer. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 181 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2024
Gedrukt boek
Michaël Sels Plan 500 gram
Adviezen over een gezonde leefstijl op basis van het eten van minstens 500 gram groente en fruit per dag, met vijftig bijpassende recepten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Pelckmans, Kalmthout | 2024
Gedrukt boek
Jonah Freud | Garrelt Verhoeven Het kookboek van Nederland
onze keuken van 1500 tot nu in 100 kookboeken en gerechten
Canon van 100 invloedrijke kookboeken en gerechten uit de Nederlandse geschiedenis. Deze canon omvat werken van de vroegste gedrukte culinaire handboeken tot hedendaagse bestsellers. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.
Non-fictie
Nederlands | 357 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2024
Gedrukt boek
Marieke Wyns Het vegan kookboek
plantaardige recepten voor elke dag van @chezmariette
Verzameling van 40 veganistische recepten voor het hele gezin, van ontbijt tot diner. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 155 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024
Gedrukt boek
Arno Monsecour Diëten zonder het te weten
vol praktische inzichten waarmee je echt resultaat boekt
Praktische gids voor het bereiken van een gezonder gewicht door het aanleren van microgewoonten; kleine veranderingen in gedrag die eenvoudig te implementeren en vol te houden zijn.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024
Gedrukt boek
Lisette Kreischer | Maartje Borst Vlam in de plant
de lekkerste vega(n) recepten voor op de BBQ
Verzamelde veganistische recepten voor het grillen van groenten en fruit op de barbecue, met aandacht voor bijzondere technieken en bereidingswijzen. Met kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Valentina Harris 500 pokébowl recepten
van traditionele pokébowls tot creatieve, eigentijdse en zelfs vegan varianten
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Ingrid Hofstra Het lekkerste uit Zweden
60 must eat gerechten
Verzameling recepten uit de Zweedse keuken. Met kleurenafbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Jan Boeren Ambachtelijk ijs in zeven lessen
Beschrijving van zeven lessen om zelf ambachtelijk ijs te leren maken, met informatie over verschillende ijssoorten, instructies voor het creëren van de gewenste smaak en consistentie, bereidingstechnieken en recepten. Met kleurenfoto’s en schema’s.
Non-fictie
Nederlands | 190 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2024
Gedrukt boek
Tobias Camman Visvoer
Verzameling visrecepten en schaal- en schelpdierrecepten met ingrediënten van eigen bodem. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 231 pagina's | Blossom Books, [Zeist] | 2024
Gedrukt boek
Bart van Olphen Vis van de BBQ
het ultieme handboek
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Claudia Allemeersch Airfryer all day
haal meer uit je airfryer met deze 77 onmisbare recepten
Verzameling van 77 makkelijk te bereiden airfryerrecepten, van voorgerechten tot desserts. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 202 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024
Gedrukt boek
Eefje Friedhoff Zoete zooi.
meer dan 80 bakrecepten die jou óók lukken!
Verzameling zoete bakrecepten voor cake, koek, taart en meer. Met onder andere recepten voor Monchoutaart, kletskoppen en sticky toffee pudding. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Eefje Friedhoff, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Sergio Herman Colorful cooking
40 recepten die iedereen kan maken
Verzameling kleurrijke recepten van de Nederlandse chef-kok (1970), gebaseerd op zijn reizen en persoonlijke ervaringen. Met enkele korte teksten over zijn leven en carrière. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2024
Gedrukt boek
Tim Anderson Ramen forever
recepten voor de perfecte ramen
Verzameling recepten voor Japanse noedelsoepen (ramen), met aandacht voor kooktechnieken en het zelf maken van de basisingrediënten. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024
Gedrukt boek
Georgia Ede Heel je hoofd
verander je voeding, verbeter je stemming en verminder je angst
Verhandeling over de invloed van voeding op de hersenen en mentale gezondheid, met speciale aandacht voor het ketogeen dieet. Met zwart-witillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 536 pagina's | Uitgeverij Lucht, [Hilversum] | 2024
Gedrukt boek
Elize van Steen Van de plank
feestelijke grazing boards voor elk moment van de dag
Verzameling recepten voor hapjes en gerechten om te presenteren op een borrelplank. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 200 pagina's | Becht, Haarlem | 2024
Gedrukt boek
Eten en Drinken