Keukens
Resultaat 1 - 20 (van 53)
Yvette van Boven Home sweet home
nieuw Iers comfort food
Non-fictie
Nederlands | 304 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2017
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn | Charlotte Kleyn Luilekkerland
400 jaar koken in Nederland
SAMENVATTING: "Zijn artisjokken een recente aanwinst in het groenteschap? Kookte men in de Gouden Eeuw met yoghurt? Waarom werd kip van heel duur opeens goedkoop? Aan de hand van de rijke verzameling kook- en receptenboeken van de Amsterdamse Universiteitsbibliotheek pakken Onno Kleyn en zijn dochter Charlotte onderhoudend en zintuiglijk uit over wat we gisteren en vandaag op tafel zetten. Thema's als groente, ongelijkheid, gevogelte, vet, presentatie en exotisme worden door de eeuwen heen gevolgd....
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | AUP, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Carlo Vingerling | Linda Vingerling Billydishes
culinaire roadtrip door alle 12 provincies van Nederland
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | ANWB, Den Haag | 2021
Gedrukt boek
Asterisk* De zilveren lepel
Napels en de Amalfikust
Non-fictie
Nederlands | 270 pagina's | Spectrum, [Houten] | 2017
Gedrukt boek
Muriel Brunswig-Ibrahim De smaak van Marrakesh
meer dan 70 recepten uit de Marokkaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Veltman Uitgevers, [Utrecht] | 2017
Gedrukt boek
Claudia Roden De Joodse keuken
800 authentieke recepten uit de diaspora
Non-fictie
Nederlands | 600 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2011
Gedrukt boek
Rebecca Seal De Griekse eilanden
moderne recepten uit de Griekse keuken
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2015
Gedrukt boek
Somer Sivrioğlu | David Dale Anatolië
de avontuurlijke Turkse keuken
Non-fictie
Nederlands | 359 pagina's | Good Cook, [Hilversum] | 2015
Gedrukt boek
Lodewijk Dros | Annette van Ruitenburg Lekker Wads
smakelijke verhalen en gerechten van Texel tot Fanø
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Boom, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Nils Koster Kaas uit eigen keuken
handboek voor het zelf maken van kaas
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Fatima Marzouki De keuken van Fatima
eenvoudige Marokkaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Lannoo, Tielt | 2014
Gedrukt boek
Kwoklyn Wan Chinese takeaway
meer dan 70 favoriete Chinese gerechten
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2019
Gedrukt boek
Mirjam van der Rijst | Harold Pereira Boekoe kita
Indische familierecepten.
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Terra, Arnhem | 2010
Gedrukt boek
Rob Palmer | Sophia Palmer Uit Marokko
gerechten uit een magisch land
Non-fictie
Nederlands | 20 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2014
Gedrukt boek
Sarah Gavigan | Ann Volkwein Ramen Otaku
maak de lekkerste noodlesoep thuis
Compleet boek over de oorsprong, de tradities, de achtergronden, de ontwikkelingen en de bereiding van ramen, incl. recepten.
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2019
Gedrukt boek
Gino D'Acampo Mijn Italiaanse dieet
100 gezonde recepten uit de zonnige keuken
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Fontaine, 's-Graveland | 2011
Gedrukt boek
Madhur Jaffrey Easy curry
175 heerlijke curry's en bijgerechten
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Fontaine, Hilversum | 2011
Gedrukt boek
Mikkel Karstad Nordic family kitchen
gezond - natuurlijk - eenvoudig
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Terra, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Maori Murota Recepten uit Tokyo
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2015
Gedrukt boek